Trend Gönderi





Mini Pizza Tarifi





10 views
12 Şubat 2019 - 20:11




MİNİ PİZZALAR

Pizzaların en minikleri mini pizzaları evde bulunan birkaç malzeme ile pratik bir şekilde yapılabilir. Hazırladığınız mini pizzaları da kahvaltıda veya çay saatinde misafirlerinizle çayın yanında keyifle yiyebilirsiniz. Mini pizzaların yapılışı ve gerekli olan malzemeleri oldukça basittir. Bu yüzden istediğiniz zaman yapabilir ve misafirlerinize servis edebilirsiniz. İşte sizler için hazırladığımız mini pizzaların kolay ve bir o kadar da lezzetli tarifi.

Malzemeler

Pizza hamuru için gerekli olan malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1.5 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz





Sosu için gerekli malzemeler

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acı sos
  • 1 yemek kaşığı ılık su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 10 adet küçük domates
  • 1.5 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1.5 su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

Mini pizzanın hazırlanışı

İlk olarak mini pizzanızın hamurunu hazırlamak için ılık süt, maya ve toz şekeri bir kabın içerisinde karıştırıp 15 dakika boyunca dinlenmeye alıyoruz. Ardından unu ve tuzu derin bir kaba alarak iç kısmını açıyoruz ve içerisine zeytinyağı ve maya karışımını da ekleyip tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Karışımdan sonra pizza hamurunu alıp büyük bir meze haline getirdikten sonra streç bir filmle üzerini sarıp yaklaşık olarak 30 dakika boyunca mayalanması için bekletiyoruz. Hamurunuz mayalanırken pizzanın sosu için gerekli malzemeleri karıştırıp ılık su ekleyip kıvamına getirin. Ardından mayalanan hamurunuzu küçük bezelere ayırıp küçük yuvarlaklar şeklinde açın. Hazırladığınız sosu pizza hamurunuzun üzerine sürüp yayın. Daha sonra hamurun içine diğer malzemeleri de sırasıyla kaşar peyniri, domates ve zeytinleri de ilave edin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınınızda yaklaşık olarak 15 dakika boyunca mini pizzalarınızı pişirin. Mini pizzalarınızın peynirleri eridikten sonra sıcak bir şekilde servis edin. Herkese afiyet olsun.









Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.