Trend Gönderi





İçli Pizza Tarifi





37 views
12 Şubat 2019 - 19:42




Diğer pizzalardan oldukça farklı olan içli pizza son derece lezzetli bir pizza çeşididir. İçli pizzayı dilerseniz farklı sunum çeşitleriyle de hazırlayabilmektesiniz. Diğer pizza çeşitlerinden sıkılanlar yeni bir çeşit denemek isteyenler içli pizza tarifine mutlaka göz atmalılar.





Malzemeler

  • 1 kilo pizza hamuru. Pastanelerden, bazı fırınlardan veya pizzacılardan satın alabiliyorsunuz.
  • Yarım su bardağı zeytin yağ
  • Yarım kilo provolone peyniri
  • Bir paket sosis
  • Bir kutu konserve enginar kalbi
  • Bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Üzeri için pizza sosu ve dilim kaşar peyniri

Pizza sosunu hazırlamak için gerekli malzemeler

  • 4 tane domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

İçli pizza tarifi

İçli pizza için aldığınız kalıpları ilk olarak pizzanızı kaç tane yapacaksanız o kadar yağlayın. Daha sonra pizza kalıplarına hamuru yerleştirirken birkaç hamuru kapağı olacak şekilde kesin diğer kalan hamurları da dışarı taşacak şekilde kalıplara yerleştirin. Ardından açtığınızı hamurun altını yağ ile yağlayın ve içine kullanacağınız malzemeleri rendelemeden kaşar peynirini ve provolone peynirini yerleştirin. Daha sonra aldığınız enginar kalbini ikiye bölerek sosisler ile beraber içerisine ilave edin. Eğer enginar kalbi hiçbir yerde bulamadıysanız içerisine haşlanmış pırasada koyabilirsiniz. Son olarak üstüne kaşar peyniri serpiştirin ve ardından kapak diye ayırdığınız diğer bir hamuru açın. Pizza sosu için gerekli malzemeleri pişirerek hazırlayın sonrasında hamurun üzerine pizza sosunu gezdirin ve bir kaşık yardımıyla içerisine ilave edin. Hamurun içine son olarak tekrar kaşar peynirini ve provolone peynirini yerleştirin ardından içli pizzanızı önceden 200 derecede ısıttığınız fırında pişirmeye bırakın. İçli pizzanızı sıcak sıcak servis edin. Herkese afiyet olsun.









Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.